お米を、もっと、えっと食べよう。

もっと、広島のお米を食べてほしい。
もっと、広島のおいしいものに出会ってほしい。
そう思い、Comettを立ち上げました。

緑豊かで里山の原風景が残る広島県の戸山から、
地元が育んだ大地の恵みをお届けします。

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BaumKuchen

その昔、ドイツの菓子職人が広島で焼き上げたバウムクーヘン。昔ながらの素朴でシンプルなレシピをベースに、広島のお米を主役にした、やさしい味わいの「お米バウム」です。

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Comett(コメット)

広島のお米を、主役にしました。

広島市中心部から車で約30分。自然豊かな戸山に、工房とカフェキッチンを構えています。焼きたてのバウムクーヘンや米粉のお菓子などをテイクアウトでご用意していますので、里山の風景を眺めながらゆっくりとした時間をお楽しみください。

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